Hà Nội, Việt Nam Công ty TNHH Kỹ thuật Thiết bị Silo LIAONING QIUSHI, một công ty hàng đầu thế giới về giải pháp lưu trữ ngũ cốc, đã hoàn thành việc xây dựng và đưa vào vận hành silo chứa lúa chuyên dụng 3.000 tấn tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Dự án được thiết kế riêng để đáp ứng nhu cầu lưu trữ lúa gạo hiệu quả, kiểm soát độ ẩm của ngành nông nghiệp địa phương, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc nâng cao năng lực quản lý ngũ cốc sau thu hoạch của Việt Nam và phù hợp với mục tiêu giảm tỷ lệ thất thoát lúa gạo hàng năm của quốc gia.
Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, với Đồng bằng sông Cửu Long đóng góp hơn 50% tổng sản lượng lúa của cả nước. Tuy nhiên, các phương pháp bảo quản truyền thống như sân phơi ngoài trời và kho tạm bợ từ lâu đã gây khó khăn cho nông dân và các hợp tác xã lúa gạo địa phương: độ ẩm cao (độ ẩm tương đối trung bình hàng năm từ 75%–85%) và gió mùa thường xuyên dẫn đến nấm mốc phát triển và hấp thụ độ ẩm trên lúa, gây ra thiệt hại ước tính từ 8%–12% lúa mỗi năm.
Silo chứa 3.000 tấn, đặt tại tỉnh Cần Thơ (một vùng sản xuất lúa gạo trọng điểm của Đồng bằng sông Cửu Long), được LIAONING QIUSHI thiết kế để giải quyết những thách thức đặc thù của khu vực. Ông Alex Zhang, Quản lý Dự án tại LIAONING QIUSHI, cho biết: "Nhu cầu lưu trữ lúa gạo của Việt Nam là khả năng chống ẩm cao, thông gió hiệu quả và khả năng tương thích với chu kỳ thu hoạch tại địa phương là những yêu cầu không thể thương lượng. Nhóm của chúng tôi đã dành sáu tháng để khảo sát thực địa, phân tích dữ liệu khí hậu địa phương và hợp tác với khách hàng - một hợp tác xã nông nghiệp khu vực - để đảm bảo mọi chi tiết của silo đều đáp ứng nhu cầu thực tế của họ."
Không giống như các silo chứa ngũ cốc thông thường, cơ sở 3.000 tấn của LIAONING QIUSHI kết hợp các công nghệ chuyên biệt để bảo vệ cấu trúc mỏng manh của lúa và ngăn ngừa sự suy giảm chất lượng, yếu tố quan trọng để duy trì giá trị thị trường của gạo, đặc biệt là để xuất khẩu:
Độ ẩm ban đầu cao của lúa (thường là 20%–25% sau thu hoạch) khiến lúa dễ bị hư hỏng nếu không được quản lý đúng cách. Silo chứa lúa được trang bị hệ thống thông gió đa lớp độc quyền của LIAONING QIUSHI, sử dụng các cảm biến nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm để kích hoạt điều chỉnh luồng không khí tự động. "Trong mùa mưa, hệ thống có thể giảm độ ẩm của lúa từ 18% xuống ngưỡng bảo quản an toàn là 13%–14% trong vòng 72 giờ mà không làm hạt lúa bị khô quá mức", ông Zhang giải thích. Tính năng này đặc biệt quan trọng đối với Đồng bằng sông Cửu Long, nơi gió mùa có thể làm chậm quá trình phơi ngoài trời và khiến lúa dễ bị hư hỏng do độ ẩm.
Các bộ phận bên ngoài và bên trong silo được chế tạo bằng thép mạ kẽm nhúng nóng (mạ kẽm ≥ 275g/m²) và sơn chống ăn mòn, được đặc chế để chịu được độ ẩm cao và không khí nhiễm mặn của Việt Nam (một vấn đề phổ biến ở các vùng đồng bằng). “Các silo thép truyền thống ở Việt Nam thường bị gỉ sét trong vòng 3–5 năm, nhưng thiết kế của chúng tôi đảm bảo tuổi thọ hơn 15 năm với chi phí bảo trì tối thiểu”, ông Phạm Minh Trí, Giám đốc Kỹ thuật của hợp tác xã khách hàng, cho biết. “Độ bền lâu dài này đồng nghĩa với việc chúng tôi không phải lo lắng về việc sửa chữa tốn kém làm gián đoạn chu kỳ lưu trữ của mình.”
Để giúp hợp tác xã theo dõi tình trạng lúa từ xa, silo chứa lúa được tích hợp với Hệ thống Quản lý Ngũ cốc Thông minh của LIAONING QIUSHI. Thông qua ứng dụng di động hoặc cổng thông tin web, người dùng có thể theo dõi dữ liệu thời gian thực, bao gồm nhiệt độ silo (được phân chia thành 5 lớp để phát hiện các điểm nóng), độ ẩm và hàm lượng ẩm của lúa. Hệ thống cũng tự động gửi cảnh báo khi có bất thường, chẳng hạn như độ ẩm tăng đột ngột hoặc cảnh báo sớm về nhiệt độ cục bộ, giúp ngăn ngừa nấm mốc và côn trùng xâm nhập.
Vụ thu hoạch lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long tập trung vào hai vụ chính (tháng 5-6 và tháng 11-12), đòi hỏi năng suất silo phải nhanh để tránh chậm trễ sau thu hoạch. LIAONING QIUSHI đã trang bị cho dự án một hệ thống băng tải công suất lớn (15 tấn/giờ) và van xả tự động, cho phép hợp tác xã nạp silo trong 5 ngày và xả hết trong 4 ngày, nhanh hơn 30% so với phương pháp nạp thủ công. Ông Trí cho biết: “Trong vụ thu hoạch tháng 11 năm ngoái, chúng tôi từng gặp khó khăn trong việc lưu trữ 1.000 tấn lúa; giờ đây, với silo này, chúng tôi có thể xử lý 3.000 tấn mà không cần vội vã hay ảnh hưởng đến chất lượng”..thóc silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silo
Bất chấp những thách thức như mưa bão nhiệt đới và sự chậm trễ trong khâu hậu cần vận chuyển thiết bị, đội ngũ dự án của LIAONING QIUSHI đã hoàn thành silo chỉ trong vòng 12 tháng, đúng tiến độ và trong phạm vi ngân sách của khách hàng. Quy trình bao gồm ba giai đoạn chính:Silo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốc
Chuẩn bị trước khi xây dựng (3 tháng): Kiểm tra đất, phân tích dữ liệu khí hậu và hoàn thiện thiết kế để đảm bảo vị trí và cấu trúc của silo phù hợp với điều kiện địa chất và khí hậu tại địa phương.
Xây dựng chính (8 tháng): Kết cấu mô-đun được áp dụng để giảm thiểu tác động của thời tiết đến công việc tại chỗ. Một đội ngũ kỹ thuật chuyên trách giám sát kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình để đảm bảo từng bước đều đáp ứng các tiêu chuẩn lưu trữ ngũ cốc quốc tế.
Vận hành và Đào tạo (1 tháng): Đã tiến hành thử nghiệm liên kết các hệ thống thông gió, giám sát và bốc dỡ hàng. Nhân viên của hợp tác xã được đào tạo thực hành để nắm vững cách vận hành hệ thống thông minh và các kỹ năng bảo trì hàng ngày.
Việc vận hành silo chứa lúa 3.000 tấn đã mang lại những lợi ích cụ thể cho hợp tác xã nông nghiệp địa phương và nông dân xung quanh:paddy silopaddy silopaddy silopaddy siloSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốc
Giảm thiểu tổn thất: Với khả năng kiểm soát độ ẩm chính xác và cảnh báo thông minh, silo này dự kiến sẽ giảm hơn 150 tấn lúa thất thoát hàng năm. Dựa trên giá lúa thu mua tại địa phương, con số này tương đương với khoản tiết kiệm kinh tế hàng năm khoảng 360 triệu đồng (tương đương khoảng 108.000 Nhân dân tệ).
Bảo quản chất lượng:Môi trường bảo quản ổn định giúp duy trì mức tăng hàng năm của giá trị axit béo trong thóc dưới 2 mg KOH/100g, đảm bảo gạo xay xát vẫn giữ được chất lượng nấu nướng tốt và hình thức thương mại - tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.
Sự ổn định nguồn cung: Silo có thể chứa khoảng một phần ba sản lượng lúa hàng năm của hợp tác xã. Trong thời gian giá thị trường biến động, nó cho phép nông dân “tích trữ lúa gạo để có giá tốt hơn”, giúp họ tránh rủi ro giá thấp và ổn định thu nhập.paddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silopaddy silo
Ông Nguyễn Văn Thái, một nông dân địa phương cho biết: “Trước đây, chúng tôi thường phải bán lúa tươi mới gặt với giá thấp do điều kiện bảo quản kém; giờ đây, với silo chứa lúa chuyên nghiệp này, chúng tôi có thể chờ đợi mức giá hợp lý mà vẫn giữ được chất lượng lúa”.Silo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốcSilo chứa ngũ cốc
Việc bàn giao thành công dự án silo chứa lúa 3.000 tấn này đánh dấu một thành tựu quan trọng nữa của LIAONING QIUSHI trên thị trường lưu trữ ngũ cốc Đông Nam Á. Tính đến nay, công ty đã hoàn thành gần 20 dự án lưu trữ ngũ cốc tại Việt Nam, Thái Lan, Malaysia và các quốc gia khác, với tổng sức chứa hơn 50.000 tấn.
“Là một quốc gia xuất khẩu ngũ cốc lớn trên thế giới, Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong an ninh lương thực khu vực và toàn cầu. Việc nâng cao năng lực lưu trữ ngũ cốc của Việt Nam có ý nghĩa vô cùng quan trọng”, Giám đốc Kinh doanh Quốc tế của LIAONING QIUSHI cho biết. “Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các giải pháp lưu trữ tùy chỉnh dựa trên đặc điểm nông nghiệp địa phương, thúc đẩy việc triển khai các công nghệ lưu trữ thông minh và xanh tại Đông Nam Á, đồng thời đóng góp 'giải pháp Trung Quốc' vào việc giảm thiểu thất thoát ngũ cốc toàn cầu và đảm bảo nguồn cung.”
Để tìm hiểu thêm về các dự án lưu trữ ngũ cốc của LIAONING QIUSHI tại Đông Nam Á, hãy truy cập trang web chính thức của công ty tại
www.qssilo.com hoặc liên hệ với nhóm kinh doanh ở nước ngoài qua email sales@qssilo.com để biết thông tin chi tiết.
