"Lương thực là nhu cầu thiết yếu của con người", và gạo chắc chắn là lương thực thiết yếu mà nhiều người trong chúng ta không thể sống thiếu. Một bát cơm trắng thơm phức cùng những món ăn nhà làm chính là niềm hạnh phúc giản đơn nhất. Nhưng bạn có biết đằng sau bát cơm bạn ăn hàng ngày còn ẩn chứa rất nhiều điều ít ai biết về gạo? Không chỉ là "gạo trắng" - quá trình sinh trưởng của gạo khá "đặc biệt", và ngay cả việc bảo quản không đúng cách cũng có thể làm hỏng hương vị của nó. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu tất cả những điều liên quan đến gạo.